豚骨白湯

週火水限定の豚の灯二週目です
今週はSPFが入らなかったので国産げんこつでたきました

今回は無鉄砲ばりの凶暴な濃度とこってり度なんで

やはりスープを残されていくお客様もいます

普通に美味しい
が
やはり普通に美味しい
んですよね
わかってます
もう少し調整してみます


そういえば
看板がボロボロになってきたんでどうしようかと考えてますが
無しってのもありかなぁ
でもそれは
潰れたとかいわれそうだなw
なんでとりあえずそのままで

あ、すみません
明日の豚骨は5人分程で終了です
よろしくお願いします