烏の灯 好きなもんはしょうがない

4カ月に及ぶラリーイベントも折り返しにはいっています。

作家さんの手によるらーめんどんぶり。
当店では今月末までご提供します。

よい器は底から眺めても美しいとは何かの本の受け売りで、素人の自分にはよく判りませんが丁寧な印象はうけました。

唇にピタリと吸い付く縁の感覚を是非とも確かめてみて下さい。

おっと
肝心のらーめん。
期間中は奏龍味噌の雅を調理加工せずにスープに溶いただけのもので提供します。
雑じり気なしの奏龍味噌。
そのぶんスープが要になりますが味噌とも器とも調和したらーめんが出来ればと微調整しながらやってます。