マッサマンカレー

近頃店で流すCDはもっぱらロックです
うるさいと感じるお客様にはすみません

何故かソワソワしてマッタリした音は聴いてられないんですよね
某総選挙が近いからかなw
これも拒否反応のある方にはすみません


さて
何年か前に何処かのランクサイトかなにかで世界一に選ばれたというマッサマンカレー
タイ南部でイスラム人がつくったタイカレーだとか
マッサマンとはイスラム教の意味らしいです

じつは食べた事がないのでネット上の情報から自分なりに解釈して作ってみました

タイ北部やラオス、イサーンのカオソイとタイ南部のマッサマンカレー
今日は各5食程度の提供になりますご了承下さい

今日も一日頑張れなっち！  続きを読む


2014年05月17日 Posted by crow master at 11:27 │Comments(0) │メニューのこと│お知らせ

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