あじ煮干しそば


抽出中です

あじ干しは、いずれ定番化したいと考えてる食材でして度々限定でやってます

あじ煮干しと昆布と木干しのみ

当たりも藻塩か生醤油のみで十分うまいです

いわし煮干しより甘味を感じられ、塩焼きを食べている様な感覚を覚えるスープがとれます

今日はオーソドックスなスタイルでご提供の700円

超濃厚や合わせスープもそのうちやるかもしれません  


2014年02月11日 Posted by crow master at 09:56 │Comments(0) │メニューのこと│お知らせ

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