烏の灯 好きなもんはしょうがない

いつのまにか十月になってました。
巷では衣更えだそうです。
車を走らせてると田畑に秋らしい風景をかんじます。信州の秋はやはり良い。


『たっぷりビーツのサラダつけめん〜奏龍味噌を使ったバーニャカウダソースで〜』

以前もバーニャカウダやりましたが、ビーツに特化したリメイクになります。

シャキシャキが心地好いですがEXVオリーブオイルが重たいのは変わりません。

変態こってり向けです。
十食程度の提供になりますが売れるかわかりませんのでよろしくお願いします。
800円での提供になります。

今週はもう一つドミ系の限定仕込み中ですが間に合うかわかりせん。

月曜は赤い日ですが定休です。
今週もあと三日。
よろしくお願いいたします。